孕妇可以适量吃腐竹。腐竹富含优质蛋白和钙质，有助于胎儿发育，但需注意烹饪方式和食用量。
1、营养分析
腐竹由大豆制成，含有丰富的植物蛋白、钙和铁，对孕妇骨骼健康和胎儿生长发育有帮助。
2、食用建议
建议选择正规渠道购买的腐竹，充分泡发后煮熟食用，避免油炸等高油脂烹饪方式。
3、注意事项
腐竹嘌呤含量较高，患有妊娠期高血压或痛风的孕妇需控制摄入量。
4、替代选择
对豆制品过敏的孕妇可选择鸡蛋、瘦肉等其它优质蛋白来源。
孕妇饮食需保持多样化，除腐竹外还应搭配新鲜蔬菜水果，如有特殊身体状况应咨询医生意见。
