红细胞的主要作用是运输氧气和二氧化碳，维持机体正常代谢，同时具有缓冲血液酸碱平衡的功能。
1、运输氧气
红细胞内的血红蛋白可与肺部吸入的氧气结合，通过血液循环将氧气输送至全身各器官组织。
2、运输二氧化碳
红细胞能将组织代谢产生的二氧化碳运送至肺部排出体外，完成气体交换循环。
3、维持酸碱平衡
血红蛋白缓冲系统能调节血液pH值，对维持内环境稳定具有重要作用。
4、免疫功能
红细胞表面补体受体可参与清除免疫复合物，具有一定非特异性免疫防御功能。
保持均衡饮食，适量补充含铁、叶酸、维生素B12等造血原料的食物，有助于维持红细胞正常功能。
