蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、保肝利胆等药用功效，其根、叶、花均可入药。
蒲公英含有绿原酸、蒲公英甾醇等成分，对金黄色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用，可用于缓解咽喉肿痛、皮肤疖肿。
蒲公英醇提取物能抑制炎症因子释放，改善乳腺炎引起的局部红肿热痛，传统医学常用于乳痈初起。
蒲公英钾离子含量较高，能增加尿液分泌，辅助缓解泌尿系统感染引起的尿频尿急症状。
蒲公英中的蒲公英苦素可促进胆汁分泌，降低谷丙转氨酶水平，对化学性肝损伤有保护作用。
新鲜蒲公英嫩叶可凉拌食用，根茎可晒干代茶饮，使用前建议咨询中医师辨证施治，过敏体质者慎用。
