扁桃体发炎一般可以吃胖大海，有助于缓解咽喉不适症状。胖大海具有清热润肺、利咽解毒的功效，但需注意适量食用，避免过量引发胃肠不适。
胖大海作为传统中药材，其浸出液对咽喉黏膜有润滑保护作用，可减轻扁桃体炎引发的咽干、咽痒症状。其含有的多糖成分能形成保护膜覆盖炎症部位，缓解吞咽疼痛。对于单纯性急性扁桃体炎，每日1-2枚胖大海泡水饮用即可，连续使用不超过7天。可与金银花、麦冬等配伍增强效果，但脾胃虚寒者可能出现腹泻，需减量使用。
若扁桃体炎伴随化脓、持续高热或反复发作，胖大海仅能辅助改善症状，不能替代抗生素治疗。化脓性链球菌感染引起的扁桃体炎需及时使用阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克洛分散片等药物控制感染。儿童患者需家长监测是否出现皮疹等过敏反应，肥胖人群长期大量服用可能影响糖代谢。
扁桃体发炎期间应保持口腔清洁，用淡盐水漱口每日3-4次。饮食选择温凉流质食物如米汤、藕粉，避免辛辣刺激及过硬食物。保证每日饮水量1500-2000毫升，室内湿度维持在50％-60％。若咽痛持续3天未缓解或伴随呼吸困难，需立即就医排除扁桃体周围脓肿等并发症。
