吃芒果可能会引起过敏反应，过敏症状主要有皮肤瘙痒、口唇肿胀、胃肠道不适、过敏性休克等。过敏体质者、花粉症患者、儿童、既往芒果过敏史人群需特别注意。
接触芒果皮或果肉后可能出现皮肤红斑、丘疹或荨麻疹，严重者伴随灼热感。可局部使用炉甘石洗剂、氢化可的松乳膏、地奈德乳膏缓解症状。
口周接触芒果汁液易引发接触性皮炎，表现为嘴唇肿胀、口腔黏膜刺痛。建议立即清水冲洗，必要时口服氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等抗组胺药。
食用后可能出现腹痛、腹泻等胃肠过敏表现，与芒果蛋白酶刺激有关。可选用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、消旋卡多曲颗粒调节胃肠功能。
极少数患者会出现喉头水肿、呼吸困难等严重过敏反应，需立即使用肾上腺素笔并急诊就医。芒果过敏原与桦树花粉存在交叉反应性。
首次食用芒果建议少量尝试，食用后及时清洁口周皮肤。出现过敏症状应停止食用并记录过敏食物，必要时进行过敏原检测。
