吃樱桃可能会引起过敏反应，樱桃过敏属于水果过敏的一种，主要表现为口腔过敏综合征、皮肤瘙痒、胃肠道不适等症状。
樱桃过敏最常见的表现是口腔瘙痒、刺痛或肿胀，通常在食用后几分钟内出现，这与樱桃中的过敏原与花粉交叉反应有关。
部分人群接触或食用樱桃后可能出现皮肤红疹、荨麻疹或湿疹加重等反应，严重时可伴有面部或全身肿胀。
樱桃过敏可能引发恶心、呕吐、腹痛或腹泻等消化道症状，这些症状多在进食后数小时内出现。
少数过敏体质者可能出现打喷嚏、流鼻涕、咳嗽甚至呼吸困难等呼吸道症状，严重时可导致过敏性休克。
既往有花粉症或水果过敏史的人群应谨慎食用樱桃，首次尝试时可少量测试，出现不适立即停止食用并及时就医。
