慢性萎缩性胃炎可通过调整饮食、药物治疗、内镜随访、手术治疗等方式干预。该病通常由幽门螺杆菌感染、长期胆汁反流、自身免疫因素、遗传因素等原因引起。
减少辛辣刺激食物摄入，避免高盐腌制食品，采用少食多餐模式。日常可适量食用山药、南瓜、猴头菇等保护胃黏膜的食物。
根除幽门螺杆菌需采用四联疗法，常用药物包括奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾。伴胆汁反流可选用铝碳酸镁、熊去氧胆酸等药物。
中重度萎缩或肠化生患者需每1-2年复查胃镜，监测病变进展。内镜下可见黏膜苍白、血管透见等特征性改变。
合并重度异型增生或早癌时，需行内镜下黏膜剥离术或胃部分切除术。术后仍需定期随访防止复发。
日常注意保持规律作息，戒烟限酒，避免使用非甾体抗炎药，定期复查胃镜及病理检查。
