韭菜子泡酒可以用纯韭菜子加高度白酒密封浸泡,也可以搭配枸杞子、肉苁蓉、当归等中药材增强功效。
取150克韭菜子洗净晾干,装入玻璃容器后倒入50度以上白酒500毫升,密封阴凉处浸泡15天即可饮用。
韭菜子100克与枸杞子50克混合,加入600毫升白酒浸泡20天,具有滋补肝肾作用。
韭菜子120克搭配肉苁蓉60克,用55度白酒750毫升浸泡25天,适合肾阳不足人群。
韭菜子80克配合当归片40克,以500毫升黄酒隔水文火煎煮1小时后密封浸泡,对血虚体寒有效。
药酒饮用需适量,每日不超过50毫升,阴虚火旺者慎用,饮用前建议咨询中医师意见。