胃出血症状主要表现为呕血、黑便、上腹痛、乏力等，按病情发展可分为早期出血量少、进展期失血增多、终末期休克三个阶段。
血液经呕吐物排出，新鲜出血呈鲜红色，陈旧性出血呈咖啡渣样。多由胃溃疡、急性胃炎等引起，可遵医嘱使用奥美拉唑、雷尼替丁、硫糖铝等药物。
血液在肠道内氧化形成柏油样黑便，可能伴有腥臭味。常见于十二指肠溃疡出血，需使用泮托拉唑、铝碳酸镁、凝血酶等药物治疗原发病。
剑突下持续性钝痛或灼痛，与胃酸刺激黏膜破损有关。警惕胃癌等器质性疾病，建议完善胃镜检查，必要时使用埃索美拉唑、胶体果胶铋、生长抑素等药物。
长期慢性失血导致贫血，表现为面色苍白、心悸头晕。需及时纠正贫血并治疗原发病，严重贫血者需输血支持。
日常应避免辛辣刺激饮食，出血期间禁食，恢复期选择米汤、藕粉等流质食物，定期复查血红蛋白及胃镜。
