吃杏子一般不会上火，但是需要注意适量，不可以过量。
杏子是日常生活中比较常见的水果，从营养学方面来说，杏子中含有比较丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养成分，适量吃杏子可以起到辅助增强身体抵抗力、补充营养等功效，通常情况下，适量吃杏子不会引起上火。但是如果大量吃可能会引起胃肠不适，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，所以平时要适量吃，不可以过量。上火通常是由于吃了过多辛辣刺激性的食物、内分泌失调等原因引起的，可能会出现咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状。
在日常生活中，需要注意食物并没有治疗疾病的功效，如果身体出现任何不适症状，要及时到医院就医治疗。平时要注意保持营养的均衡，可以适当多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如樱桃、黄瓜等，避免吃高脂肪、高热量的食物，例如肥肉、奶油蛋糕等。
