车厘子是否会上火需要根据食用量进行判断。如果只是适量食用车厘子，一般不会引起上火症状，如果过量食用车厘子，则可能会引起上火症状。
车厘子是日常生活中比较常见的水果，也是一种中药材，味甘、性温，归脾、肝、肾经，具有补血益气、调中健脾的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血、脾虚泄泻、视物昏花等病症。如果患者只是适量食用车厘子，一般不会引起上火症状，还可以起到补充身体所需营养的作用。
但由于车厘子性温，如果患者过量食用，可能会导致体内热邪强盛，从而引起上火症状，患者可出现口舌生疮、牙龈肿痛、小便短赤、大便秘结等上火症状。如果患者出现上火症状，可以在医生指导下服用牛黄清胃丸、黄连上清丸等药物进行治疗。
上火的患者可以适当吃一些性质偏凉的水果，比如西瓜、雪梨、火龙果等，同时还可以适当喝一些菊花茶、金银花茶等，能够起到辅助降火的作用。如果患者出现上火症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
