发烧是指发热，感冒是指上呼吸道感染，发热时能不能吃牛肉，需要根据患者是否有胃肠道不适进行判断。
牛肉属于一种高蛋白食物，含有丰富的维生素以及矿物质，可以为机体补充营养，提高机体免疫力，有助于疾病的恢复。如果患者在发热期间，没有出现胃肠道不适的症状，是可以适当吃牛肉的，但要注意摄入量，不要吃太多，以免加重胃肠道负担，出现消化不良、腹胀等不适症状。如果患者在发热期间，出现胃肠道不适的症状，通常是不可以吃牛肉的，因为牛肉属于一种不易消化的食物，此时吃牛肉会加重胃肠道负担，不利于病情的恢复，甚至会加重病情。
发热期间可以多喝水，促进身体的新陈代谢，有助于疾病的恢复。如果发热症状较为严重，则可以在医生的指导下口服布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗。
