酮体是脂肪分解的产物，当体内的脂肪分解增加时，酮体的产生就会增多，超过了肝外组织利用酮体的能力，就会出现酮体累积，在临床上酮体称为酮血症。
酮体是体内脂肪分解的产物，其产生的速度与分解的量有关，血液中酮体的含量可以通过检测血液中酮体的含量来确定是否存在脂肪分解增加的情况。正常人血液中酮体的含量很少，当脂肪分解增加时，酮体的产生就会增加，超过了肝外组织利用酮体的能力，就会出现酮血症。常见的酮体累积发生的原因有两个，一个是饥饿性酮体，另一个是糖尿病性酮体。饥饿性酮体是指患者长期处于饥饿状态，没有进食，导致体内脂肪分解增加，产生大量酮体。如果是糖尿病性酮体，则是由于糖尿病患者血糖控制不良，导致体内胰岛素缺乏，不能将脂肪分解为能量供应，造成脂肪分解增加，产生大量酮体。酮体累积的危害在于当酮体累积到一定程度时，可能会诱发严重的酮症酸中毒，危及患者的生命。
建议酮体累积患者及时就医，积极治疗。在日常生活中，要注意调整饮食结构，均衡饮食，减少糖分、脂肪和碳水化合物的摄入，增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入，减少高脂肪、高糖分、高盐、高蛋白的食物，有助于预防酮体的发生。
