孕妇营养不良主要表现为皮肤黏膜苍白、水肿、乏力和体重增长不足等体征，常见风险因素包括膳食不均衡、妊娠剧吐、贫血及妊娠期糖尿病等。
皮肤干燥脱屑或出现对称性皮疹可能提示维生素B族缺乏，妊娠期建议增加瘦肉、全谷物摄入，可遵医嘱服用复合维生素B片、烟酰胺或核黄素补充剂。
口角炎、舌乳头萎缩多与缺铁相关，孕期需每周摄入动物肝脏、血制品等富铁食物，临床常选择多糖铁复合物、琥珀酸亚铁或右旋糖酐铁进行治疗补充。
下肢凹陷性水肿伴随低蛋白血症时，需检测血清前白蛋白水平，每日应保证60g以上优质蛋白摄入，必要时使用人血白蛋白静脉补充。
连续两次产检体重未达增长标准，或宫高增长滞后于孕周，需排查营养吸收障碍，可调整膳食为少量多餐模式，配合胰酶肠溶胶囊、复方消化酶改善消化功能。
孕期每四周需监测血常规及生化指标，出现持续食欲减退或异常体征时应及时进行临床营养评估，避免自行服用营养补充剂。
