乙肝病毒携带者可以适量吃鸡蛋、西蓝花、燕麦、苹果等食物，也可以遵医嘱吃恩替卡韦、替诺福韦、水飞蓟宾、复方甘草酸苷等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白，有助于修复肝细胞，建议选择水煮或蒸蛋方式。
2、西蓝花：西蓝花含硫化物和抗氧化物质，能帮助肝脏解毒，可清炒或焯水凉拌。
3、燕麦：燕麦含膳食纤维和B族维生素，可减轻肝脏代谢负担，适合作为主食。
4、苹果：苹果含果胶和多酚类物质，能促进胆汁排泄，建议带皮食用。
二、药物1、恩替卡韦：核苷类似物，能抑制乙肝病毒复制，需长期规律服用。
2、替诺福韦：强效抗病毒药物，适用于病毒活跃的携带者，需监测肾功能。
3、水飞蓟宾：保肝药物，可稳定肝细胞膜，改善肝功能指标。
4、复方甘草酸苷：具有抗炎保肝作用，能降低转氨酶水平。
日常需避免饮酒和高脂饮食，定期复查肝功能与病毒载量，出现乏力或黄疸等症状应立即就医。
