慢性结肠炎患者可以适量喝豆浆，但需根据个体耐受情况调整。豆浆富含优质蛋白和低聚糖，可能对部分患者存在产气或刺激肠道的风险。
1、营养分析：豆浆含植物蛋白、大豆异黄酮等成分，有助于补充营养，但其中的低聚糖可能被肠道细菌发酵产气。
2、耐受测试：初次饮用建议从50毫升开始观察，若无腹痛、腹泻加重可逐渐增量，出现不适需立即停用。
3、制作方式：选择过滤充分的熟豆浆，减少豆渣残留；避免添加糖分或冰镇饮用，温热状态更易被肠道接受。
4、替代方案：对豆浆敏感者可尝试低乳糖牛奶或米浆，同时配合蒸煮苹果、山药等低纤维食物减轻肠道负担。
慢性结肠炎患者日常饮食需记录食物反应，急性发作期应暂停豆浆并优先选择易消化的半流质食物。
