胰腺炎发作时通常会出现剧烈腹痛，疼痛程度因人而异，部分患者可能难以忍受。胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的炎症反应，可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。
急性胰腺炎常表现为突发性上腹部持续性剧痛，疼痛可向腰背部放射，伴随恶心呕吐、发热等症状。疼痛程度与炎症严重程度相关，轻症患者可能仅感腹部隐痛，重症患者则可能出现刀割样难以忍受的剧痛。慢性胰腺炎患者疼痛多为反复发作的上腹部隐痛或钝痛，进食油腻食物可能加重疼痛，部分患者随着病程进展疼痛可能逐渐减轻。
少数胰腺炎患者疼痛表现不典型，可能仅表现为轻微腹部不适或无明显疼痛，这种情况多见于老年患者或糖尿病患者。无痛性胰腺炎虽然疼痛不明显，但仍可能导致胰腺功能损害等严重后果，需要引起重视。
胰腺炎患者应注意低脂饮食，避免暴饮暴食和饮酒，急性发作期需禁食并及早就医。慢性胰腺炎患者可遵医嘱服用胰酶制剂，定期监测胰腺功能。无论疼痛程度如何，出现疑似胰腺炎症状都建议及时就医明确诊断，避免延误治疗。
