肠胃炎可能会引起低烧。肠胃炎通常由病毒、细菌感染或食物中毒等因素引起，部分患者会出现体温轻度升高的症状。
病毒性或细菌性肠胃炎发作时，病原体产生的毒素可能刺激体温调节中枢，导致体温升高。这类发热多为低热，体温通常在37.3-38摄氏度之间，可能伴随腹痛、腹泻、恶心呕吐等典型消化道症状。发热持续时间与感染严重程度相关，多数患者在充分补液和休息后，体温可在1-3天内逐渐恢复正常。
少数免疫力低下或存在基础疾病的患者可能出现持续低热，这类情况常见于沙门氏菌、志贺氏菌等特殊病原体感染。若发热超过3天不缓解，或出现寒战、血便、意识模糊等症状，需警惕严重脱水或败血症等并发症。婴幼儿及老年人群体因体温调节功能较弱，可能出现发热症状更明显的情况。
出现肠胃炎伴低烧时，建议保持清淡饮食，适量补充电解质溶液，避免油腻及刺激性食物。体温超过38.5摄氏度或出现脱水症状应及时就医，医生可能根据病原学检查结果开具蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物。日常需注意食品卫生，生熟食材分开处理，饭前便后规范洗手以预防感染。
