臭鼻杆菌产生的臭味通常被描述为类似腐败鱼类的腥臭味或腐烂蔬菜的霉臭味。臭鼻杆菌感染可能引发萎缩性鼻炎、鼻窦炎等疾病，其代谢产物如尸胺、腐胺等挥发性硫化物是异味的主要来源。
臭鼻杆菌属于克雷伯菌属，在鼻腔内过度繁殖时会分解蛋白质和黏膜细胞，产生具有强烈气味的化合物。这类气味往往伴随鼻腔干燥、结痂、分泌物增多等症状，尤其在擤鼻或清理鼻腔时更为明显。部分患者可能出现嗅觉减退，但对自身产生的异味反而敏感度下降。
臭鼻杆菌感染引起的异味具有持续性，普通清洁难以消除。该细菌常定植于鼻黏膜萎缩或免疫功能低下者的鼻腔，糖尿病、长期使用鼻用激素喷雾等人群风险较高。异味程度与细菌负荷量相关，严重时可能影响社交活动，甚至导致心理障碍。
建议保持鼻腔湿润，使用生理盐水冲洗，避免用力擤鼻造成黏膜损伤。若异味持续存在或伴随脓性分泌物、头痛等症状，需进行细菌培养及药敏试验。治疗可选用敏感抗生素如阿莫西林克拉维酸钾片、左氧氟沙星片等，配合局部使用莫匹罗星软膏。日常需加强营养补充维生素A、D，戒烟并保持室内湿度。
