婴儿急性胃肠炎症状主要有呕吐腹泻、发热哭闹、尿少口干、惊厥休克。早期多见消化道反应，进展期出现脱水，严重时危及生命。
患儿常出现恶心呕吐，大便次数增多且呈稀水样，伴有腹部疼痛不适，食欲明显下降。
部分婴儿伴随发热现象，精神状态变差，哭闹不安或嗜睡，面色略显苍白无力。
尿量显著减少，哭时泪少，口唇干燥，眼窝凹陷，皮肤弹性变差，提示体内水分流失。
严重者可出现电解质紊乱，惊厥发作，休克风险增加，需立即就医防止病情恶化危及生命。
家长需注意饮食卫生，母乳喂养者继续哺乳，人工喂养者调整配方。观察患儿精神状态，及时补充水分，避免受凉，症状加重及时就医。
