婴儿喝羊奶或牛奶的选择需根据消化适应性和营养需求决定，羊奶脂肪球较小更易消化，牛奶蛋白质含量较高但可能引发过敏。
羊奶的脂肪球直径比牛奶小，胃肠功能较弱的婴儿可能更容易吸收羊奶中的脂肪和钙质。羊奶含有较多的中链脂肪酸，能够快速提供能量且对胰酶依赖较低。羊奶的酪蛋白结构与牛奶存在差异，部分对牛奶蛋白过敏的婴儿可能对羊奶耐受性更好。羊奶中维生素A和维生素B族含量略高于牛奶，但铁和叶酸含量较低需要额外补充。
牛奶的蛋白质含量比羊奶高，适合需要促进生长发育的婴儿。牛奶含有更完整的乳清蛋白谱系，包括α-乳白蛋白和β-乳球蛋白等优质蛋白。牛奶中维生素D和磷的比例更符合骨骼发育需求，市售配方奶通常强化了铁和锌等微量元素。部分婴儿可能对牛奶中的αs1-酪蛋白产生过敏反应，表现为湿疹或腹泻等症状。
建议家长在医生指导下选择配方奶粉，无论羊奶或牛奶都应选择经过营养强化的婴儿专用配方产品。初次添加时需观察排便情况和皮肤反应，出现异常应及时更换。母乳仍是婴儿最佳营养来源，世界卫生组织建议6个月内纯母乳喂养。
