胖大海可以缓解扁桃体炎的部分症状，但无法根治疾病。胖大海具有清热润肺、利咽解毒的功效，可能有助于减轻咽喉肿痛、干咳等不适。扁桃体炎通常由细菌或病毒感染引起，需结合具体病因进行规范治疗。
胖大海中的多糖成分能形成保护性胶状层，覆盖在咽喉黏膜表面，缓解炎症刺激引发的疼痛和干燥感。其浸出液对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有一定抑制作用，可能辅助控制轻度感染。但胖大海无法替代抗生素对细菌性扁桃体炎的核心治疗作用，对于链球菌感染等需及时使用阿莫西林克拉维酸钾片等药物。
急性化脓性扁桃体炎或反复发作的慢性炎症需警惕并发症。若出现持续高热、吞咽困难或颈部淋巴结肿大，提示可能存在扁桃体周围脓肿等严重情况，此时单独使用胖大海可能延误治疗。儿童患者更需注意，家长发现孩子呼吸急促或拒食时应立即就医，避免发生呼吸道梗阻。
日常可将胖大海与金银花、麦冬等配伍代茶饮，每次1-2枚沸水冲泡，连续饮用不超过7天。长期过量服用可能引起胃肠不适或电解质紊乱。糖尿病患者慎用含糖泡腾剂型。治疗期间需保持口腔清洁，避免辛辣刺激食物，用淡盐水漱口有助于减轻局部炎症。若症状3日内无改善或加重，应及时至耳鼻喉科就诊。
