苦瓜苹果汁可通过混合苦瓜与苹果榨汁、添加调味剂、调整比例、冷藏后饮用等方式制作。苦瓜苹果汁具有清热解暑、促进消化等作用，适合夏季饮用。
1、混合榨汁将苦瓜去籽切块，苹果去皮去核切块，按1:2比例放入榨汁机混合榨汁，过滤后饮用。
2、添加调味剂为改善口感可添加少量蜂蜜或柠檬汁调味，蜂蜜用量约5毫升，柠檬汁约10毫升。
3、调整比例初次饮用者可减少苦瓜比例至1:3，适应后逐渐增加苦瓜含量，但不宜超过1:1。
4、冷藏饮用榨好的果汁密封冷藏2小时后饮用风味更佳，冷藏时间不宜超过24小时。
脾胃虚寒者应少量饮用苦瓜苹果汁，饮用后出现胃肠不适应立即停止。建议选择新鲜食材，现榨现饮以保证营养。
