割了扁桃体可能对免疫功能、咽喉保护及术后恢复产生影响，但多数情况下可通过代偿机制适应。扁桃体切除术适用于反复感染或肥大导致呼吸障碍等情况。
扁桃体作为免疫器官的一部分，在儿童期参与病原体识别和抗体生成。切除后短期内可能增加上呼吸道感染概率，但周围淋巴组织会逐渐代偿其功能。术后1-3个月可能出现咽干、异物感等不适，通常随着黏膜修复逐渐缓解。部分患者可能出现味觉暂时性改变，与手术区域神经末梢损伤有关。
少数情况下可能发生术后出血或创面感染，需严格遵循医嘱使用抗生素如头孢克洛干混悬剂预防。长期观察显示，成人切除扁桃体后对整体免疫功能影响较小，但儿童需评估其免疫状态。术后声带保护机制减弱可能增加呛咳风险，需避免快速进食。
术后应保持口腔清洁，使用生理盐水漱口液每日3-4次。饮食从流质逐步过渡到软食，避免过硬、过热食物刺激创面。恢复期内出现持续发热或出血需立即就医。适当补充维生素C和锌有助于黏膜修复，但需与镇痛药如布洛芬混悬滴剂服用间隔2小时。术后2周内避免剧烈运动，防止颈部血管压力变化引发出血。
