女性适量食用白果有助于改善皮肤状态、缓解咳嗽症状、辅助调节血脂。白果含有银杏内酯、黄酮类化合物等活性成分，主要有抗氧化、抗炎、改善微循环等作用。
白果中的黄酮类化合物能清除自由基，减缓皮肤胶原蛋白流失。银杏叶提取物常用于改善皮肤暗沉，新鲜白果每日食用5-10粒可帮助延缓皮肤老化。需注意生白果含有氢氰酸，必须充分煮熟去除毒性。
银杏内酯具有舒张支气管作用，对风寒咳嗽或慢性支气管炎引起的咳喘有缓解效果。可与杏仁配伍使用，但哮喘急性发作时需及时就医，不可单纯依赖食疗。
白果提取物能抑制胆固醇合成酶活性，辅助降低低密度脂蛋白胆固醇。建议高血脂人群每周食用2-3次，每次不超过15粒，需配合低脂饮食和运动。
银杏黄酮能增强脑部血氧供应，对更年期女性健忘症状有一定改善作用。临床常用银杏叶片辅助治疗轻度认知障碍，但食物中有效成分浓度较低。
白果外种皮含有的白果酸对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用。传统用法是将煮白果的水外敷处理轻度皮肤炎症，但严重感染需使用抗生素治疗。
食用白果应去芯煮熟，每日不超过15粒，避免与抗凝血药物同服。孕妇、过敏体质者及消化功能较弱者慎用。出现恶心、腹泻等中毒症状需立即停用并就医。建议将白果作为膳食补充而非治疗手段，慢性病患者使用前应咨询医师。
