白内障手术后需重点补充维生素A、C、E及优质蛋白，促进伤口愈合和视觉恢复。推荐食用深色蔬菜、深海鱼、坚果等食物，避免辛辣刺激及高糖饮食。
1.维生素A类食物
胡萝卜、菠菜、南瓜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A。动物肝脏每周食用1-2次，每次50克为宜，过量可能造成维生素A蓄积。蓝莓、黑枸杞中的花青素能增强视网膜感光能力。
2.优质蛋白来源
三文鱼、鳕鱼等深海鱼提供ω-3脂肪酸，每周建议摄入200-300克。鸡蛋黄含叶黄素，每日1-2个为宜。豆浆、豆腐等植物蛋白更易消化吸收，适合术后肠胃功能较弱者。
3.抗氧化营养素组合
猕猴桃、橙子等柑橘类水果维生素C含量突出，每日200克可满足需求。杏仁、核桃等坚果含维生素E，每日15-20克足够。烹饪时选用橄榄油可保留食物营养，避免高温油炸。
4.需限制的饮食类型
辣椒、芥末等辛辣食物可能刺激眼部血管。蛋糕、奶茶等高糖食品会延缓组织修复。浓茶咖啡每日不超过2杯，咖啡因可能影响药物吸收。酒精饮品术后1个月内应完全禁止。
术后饮食需遵循少量多餐原则，每日5-6餐减轻消化负担。食物温度控制在40℃以下，过热可能引发眼部充血。保持每日2000毫升饮水，但睡前2小时需限水预防眼压升高。搭配医嘱使用的人工泪液，能更好维持眼部湿润环境。定期复查时可将饮食记录提供给医生进行个性化调整。
