慢性胃炎合并十二指肠溃疡患者可适量食用南瓜、山药、猴头菇、香蕉、燕麦等食品，有助于缓解症状并促进黏膜修复。需避免辛辣刺激、高脂及酸性食物，同时建议少食多餐、细嚼慢咽。
南瓜富含果胶和膳食纤维，能在胃肠黏膜形成保护层，减少胃酸对溃疡面的刺激。其含有的维生素A有助于修复受损黏膜，适合蒸煮或炖汤食用。需注意避免与高淀粉食物同食加重腹胀。
山药含黏蛋白和淀粉酶抑制剂，可中和胃酸并增强胃黏膜屏障功能。其多糖成分具有抗炎作用，建议蒸食或煮粥。新鲜山药去皮时需戴手套防止皮肤瘙痒。
猴头菇所含猴头菌多糖能抑制幽门螺杆菌活性，减轻胃黏膜炎症。其氨基酸组成接近人体需求，可促进溃疡愈合。宜用温水泡发后炖汤，避免油炸烹调。
香蕉中的5-羟色胺前体可促进黏液分泌，保护十二指肠黏膜。成熟香蕉的柔滑质地不易刺激溃疡面，建议在两餐之间食用。未成熟香蕉含鞣酸可能加重症状，应避免食用。
燕麦β-葡聚糖可吸附胃酸，缓解烧灼感。其可溶性膳食纤维能调节肠道菌群，建议煮成糊状食用。即食燕麦可能含添加剂，优先选择纯燕麦片。
用于中和胃酸并形成保护膜，适用于胃酸过多引起的上腹痛。需咀嚼后温开水送服，长期使用可能影响磷吸收。
质子泵抑制剂可显著减少胃酸分泌，促进十二指肠溃疡愈合。须整片吞服避免破坏肠溶衣，常见不良反应包括头痛和腹泻。
通过增加胃黏膜前列腺素合成来增强防御功能，适用于伴有胃黏膜糜烂的患者。服药期间可能出现便秘或转氨酶升高。
铋剂可在溃疡面形成蛋白铋复合物，同时抑制幽门螺杆菌。服用后可能出现黑便，需用温水冲服避免与牛奶同服。
调节肠道菌群平衡，改善抗生素治疗后的胃肠功能紊乱。需避光保存，与抗菌药物间隔2小时服用。
慢性胃炎合并十二指肠溃疡患者应建立规律饮食习惯，每日5-6餐且每餐七分饱。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸烧烤。进食时保持坐姿端正，餐后1小时内避免平卧。可记录饮食日记排查个体不耐受食物，若出现呕血、黑便或体重骤降需立即就医。合并贫血者可增加瘦肉、动物肝脏等富含血红素铁的食物，配合维生素C促进铁吸收。
