扁桃体发炎一般可以适量饮用温热的果茶，但需避免含糖量过高或过酸的种类。扁桃体发炎可能与细菌感染、病毒感染等因素有关，建议患者及时就医。
温热的果茶有助于缓解咽喉干燥不适，如菊花茶、罗汉果茶等低糖种类，其温和成分不会刺激发炎组织。冲泡时可适当添加蜂蜜润喉，但需控制甜度避免加重黏膜分泌物。水果选择上宜用苹果、梨等低酸性食材，避免柠檬、山楂等可能引发刺痛感的品种。茶水温热即可，过热可能损伤黏膜，冷藏或加冰的果茶则可能加重炎症反应。
含糖量超过15％的果茶或添加浓缩果汁的饮品可能促进细菌繁殖，延缓愈合进程。部分市售果茶含有人工色素或防腐剂，可能诱发过敏反应导致扁桃体肿胀加剧。柑橘类水果制作的果茶中柠檬酸可能腐蚀受损黏膜，引发灼烧感。发酵型果茶如百香果茶含有的有机酸会改变口腔pH值，不利于炎症消退。
扁桃体发炎期间应保持每日2000毫升水分摄入，除果茶外可交替饮用温盐水、米汤等舒缓饮品。若出现吞咽困难、持续高热或颈部淋巴结肿大，须立即停止饮用任何饮品并就医。急性期饮食以流质、半流质为主，避免坚硬、辛辣食物刺激咽喉。恢复期可逐步增加维生素C含量适中的水果茶，帮助黏膜修复。
