胖大海与金银花、罗汉果或甘草搭配泡水可缓解咽喉炎症状，其抗炎润喉作用能减轻咽喉肿痛和干燥。常见组合包括胖大海金银花茶、胖大海罗汉果饮及胖大海甘草水。
1.胖大海金银花茶
胖大海含多糖和西黄芪胶，能形成保护膜缓解咽喉刺激；金银花中绿原酸具有广谱抗菌作用，抑制链球菌等致病菌。取胖大海2枚、金银花5克，沸水冲泡10分钟，每日饮用不超过800毫升。脾胃虚寒者需搭配3片生姜以中和寒性。
2.胖大海罗汉果饮
罗汉果苷的甜味成分可掩盖胖大海微苦口感，两者协同增强镇咳效果。将1/4个罗汉果与3枚胖大海共同煮沸，冷却至60℃后加入5毫升蜂蜜。糖尿病患者建议使用代糖替代蜂蜜，连续饮用不超过5天。
3.胖大海甘草水
甘草酸能增强胖大海的黏液溶解作用，加速排出咽喉分泌物。配伍比例按胖大海3枚配甘草片5克，煎煮时间控制在15分钟内。高血压患者慎用，甘草可能导致水钠潴留，每周饮用3次为宜。
咽喉炎发作期可短期使用这些代茶饮，但伴随发热或化脓需及时就医。长期咽喉不适者应进行喉镜检查排除反流性咽喉炎或肿瘤可能，日常需避免辛辣刺激饮食，保持每天1500毫升饮水量的基础上搭配这些饮品效果更佳。
