蛋白质过敏的宝宝症状按早期表现、进展期、终末期排序主要有皮疹呕吐、腹泻便血、生长发育迟缓。
早期多见皮肤红斑或频繁吐奶，家长需记录饮食并回避过敏原，严重时遵医嘱使用抗组胺药。
进展期出现大便稀薄带血丝，家长需调整喂养方式，医生可能开具益生菌或深度水解配方粉。
肠道痉挛导致剧烈哭闹，家长需安抚情绪并观察腹部体征，必要时使用解痉药物缓解不适。
终末期因营养吸收障碍致体重不增，家长需严格管理饮食，医生会评估是否需氨基酸配方粉治疗。
家长应严格回避含牛奶蛋白食物，定期监测宝宝生长曲线，出现严重反应立即就医并在医生指导下干预。
