冠心病患者饮食需注意低盐低脂、控制热量、增加膳食纤维、适量优质蛋白摄入,避免高胆固醇食物。
1、低盐低脂:
每日食盐不超过5克,减少动物油脂摄入,选择植物油烹饪,有助于控制血压和血脂。
2、控制热量:
保持体重在正常范围,避免超重加重心脏负担,主食可选用全谷物替代精制米面。
3、膳食纤维:
每日摄入蔬菜水果不少于500克,燕麦、豆类等富含可溶性膳食纤维的食物可帮助降低胆固醇。
4、优质蛋白:
优先选择鱼类、禽类等白肉,每周吃2-3次深海鱼,限制红肉摄入,避免加工肉制品。
冠心病患者应戒烟限酒,保持规律运动,定期监测血压血糖血脂指标,出现胸闷胸痛等症状及时就医。