剖腹产前一般需要禁食8-12小时，禁水4-6小时。具体时间需根据麻醉方式、手术紧急程度及个体情况调整，建议严格遵医嘱执行。
剖腹产手术通常采用椎管内麻醉或全身麻醉，术前禁食可降低麻醉过程中呕吐误吸的风险。择期手术孕妇通常在术前8-12小时开始禁食固体食物，术前4-6小时禁饮清液体。急诊手术则需根据进食时间与手术紧迫性综合评估。禁食期间禁止咀嚼口香糖或进食糖果，避免刺激胃酸分泌。部分医院可能要求术前2小时口服碳水化合物饮品，但需在医生指导下进行。妊娠期糖尿病孕妇需更严格控制禁食时间，防止术中低血糖。术前用药如抑酸剂通常允许在少量水送服。
剖腹产术后需逐步恢复饮食，从流质过渡到半流质再到普食。术后6小时可少量饮水，排气后开始进食米汤、藕粉等流食，避免牛奶、豆浆等产气食物。24-48小时后根据胃肠功能恢复情况调整为稀饭、面条等半流食。饮食应保证优质蛋白和维生素摄入，促进伤口愈合，同时注意补充膳食纤维预防便秘。术后早期需避免油腻、辛辣及高糖食物，减少胃肠负担。哺乳期产妇需增加每日热量和水分摄入，维持乳汁分泌。
