诺如病毒感染人体后，主要症状包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛，通常伴有轻度发热。治疗方法以补液、休息和饮食调整为主，必要时使用止吐或止泻药物。
1、恶心和呕吐是诺如病毒感染的常见症状，通常由病毒对胃肠道的直接刺激引起。患者应避免进食油腻或刺激性食物，可少量多次饮用温水或口服补液盐溶液。严重呕吐时可使用昂丹司琼或多潘立酮等止吐药物。
2、腹泻表现为水样便，每日数次至十余次不等，由病毒破坏肠道上皮细胞导致吸收功能障碍所致。患者需注意补充水分和电解质，可口服蒙脱石散或洛哌丁胺以缓解腹泻症状。
3、腹痛多位于脐周或下腹部，呈阵发性绞痛，与肠道平滑肌痉挛有关。热敷腹部或服用山莨菪碱可缓解疼痛，避免使用阿司匹林等可能加重胃肠道刺激的药物。
4、轻度发热一般不超过38.5℃，是机体对病毒感染的免疫反应。可采用物理降温方法，如温水擦浴或冰袋冷敷，必要时服用对乙酰氨基酚或布洛芬。
5、部分患者可能出现头痛、肌肉酸痛等全身症状，与病毒血症和炎症反应有关。保持充足休息，适量补充维生素C和B族维生素有助于缓解症状。
6、预防诺如病毒感染的关键在于保持良好的个人卫生习惯，饭前便后洗手，避免食用生冷食物，注意饮用水卫生。在流行季节，尽量减少前往人群密集场所。
诺如病毒感染通常具有自限性，症状多在1-3天内缓解，但婴幼儿、老年人和免疫功能低下者可能出现严重脱水等并发症，需及时就医。治疗期间应注意隔离，避免传染他人，同时密切观察病情变化，如出现持续高热、严重脱水或意识改变等情况应立即就医。
