体重下降一公斤在肠胃炎期间属于常见现象，主要与水分丢失、食欲减退、消化吸收障碍及炎症消耗有关。
1. 水分丢失急性肠胃炎常伴随呕吐腹泻，导致体液大量流失。建议家长及时补充口服补液盐防止脱水，避免饮用含糖饮料。
2. 食欲减退胃肠黏膜炎症会引发恶心厌食，自然减少食物摄入量。可尝试少量多餐，选择米粥、馒头等低渣食物。
3. 吸收障碍肠道绒毛受损影响营养吸收，可能与轮状病毒感染、细菌性肠炎有关，通常伴随腹胀、蛋花样便。需遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌、消旋卡多曲等药物。
4. 炎症消耗沙门菌感染等严重炎症会加速能量代谢，通常伴有发热、血便。需进行血便检测，必要时使用头孢克肟、诺氟沙星等抗生素治疗。
恢复期应保持清淡饮食，逐步增加优质蛋白摄入，若持续体重下降或出现眼窝凹陷等脱水表现需立即就医。
