胃肠炎发作期间可以适量吃香蕉，香蕉富含钾离子和可溶性膳食纤维，有助于缓解腹泻和补充电解质，但急性呕吐期应暂停食用。
1、缓解腹泻香蕉中的果胶能吸收肠道水分形成凝胶状物质，减少稀便次数。伴随腹痛时可选择蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌等药物。
2、补充电解质香蕉含钾量较高，适合呕吐腹泻导致的低钾状态。严重脱水需配合使用氯化钾缓释片、门冬氨酸钾镁、口服补液盐Ⅲ等电解质补充剂。
3、营养支持香蕉易消化且热量适中，适合胃肠炎恢复期。合并胃胀气时应避免食用，必要时可用多潘立酮、胰酶肠溶胶囊、复方消化酶促进消化。
4、食用时机呕吐剧烈时暂缓食用，症状缓解后从少量开始。若出现黏液血便需排除细菌性肠炎，可能需诺氟沙星、头孢克肟、小檗碱等抗菌药物。
胃肠炎期间建议选择熟透香蕉，避免空腹食用，同时配合米汤、馒头等低渣饮食，症状持续超过3天或发热需及时就医。
