饮酒后头疼喝菊花水可能有一定缓解作用，菊花水具有清热平肝功效，但效果因人而异，主要与酒精代谢速度、脱水程度、个体敏感性和伴随症状有关。
1、酒精代谢肝脏代谢酒精时产生的乙醛会刺激血管扩张，菊花中的黄酮类物质可能帮助减轻血管痉挛，建议配合大量饮水加速酒精排泄。
2、脱水缓解酒精利尿作用导致体内水分流失，菊花水可补充体液，但效果不及口服补液盐，严重脱水时需补充电解质。
3、神经调节菊花含有的挥发油成分可能通过血脑屏障发挥轻微镇静作用，适合紧张性头痛，但对偏头痛效果有限。
4、伴随症状若出现持续呕吐或意识模糊，可能提示酒精中毒，菊花水无法缓解，需立即就医进行静脉补液和药物治疗。
饮酒后建议同时进食富含果糖的蜂蜜水帮助酒精分解，避免饮用浓茶或咖啡加重脱水，头痛持续超过12小时需排查蛛网膜下腔出血等急症。
