吸烟者适量吃坚果有助于减轻烟草对身体的损害,坚果中的营养成分主要有维生素E、不饱和脂肪酸、膳食纤维、植物固醇。
维生素E具有抗氧化作用,可以帮助中和烟草中的自由基,减少对细胞的氧化损伤。杏仁和榛子中维生素E含量较高。
坚果富含不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,改善心血管健康。核桃和腰果是良好的来源。
膳食纤维可以促进胃肠蠕动,帮助排出体内毒素,改善吸烟者常见的消化问题。开心果和巴西坚果含有较多膳食纤维。
植物固醇具有抗炎作用,可以减轻烟草对呼吸道的刺激。松子和夏威夷果中植物固醇含量较高。
吸烟者每天可食用20-30克坚果,但需注意坚果热量较高,应适量食用。建议配合戒烟措施,效果更佳。