咖啡含有咖啡因、绿原酸、烟酸、钾等营养成分，适量饮用有助于提神醒脑、抗氧化、促进代谢。咖啡的主要营养成分有咖啡因、绿原酸、烟酸、钾。
1、咖啡因：咖啡因是咖啡的主要活性成分，能够刺激中枢神经系统，帮助提神醒脑，但过量摄入可能导致心悸、焦虑等不适。
2、绿原酸：绿原酸具有抗氧化作用，有助于减少自由基对细胞的损伤，可能对预防慢性疾病有一定帮助。
3、烟酸：烟酸是B族维生素的一种，参与能量代谢，有助于维持皮肤、神经和消化系统的健康。
4、钾：咖啡中含有少量钾，有助于维持电解质平衡和正常的肌肉功能，但含量较低，不能作为主要钾来源。
建议适量饮用咖啡，避免过量摄入咖啡因，同时注意均衡饮食，确保营养全面。
