胖大海泡水饮用过量或不当可能产生不良反应，但明确存在6种害处的说法缺乏科学依据。常见风险主要包括胃肠刺激、过敏反应、血糖波动、药物相互作用、电解质紊乱及孕妇禁忌。
1、胃肠刺激：
胖大海含有多糖类物质，过量饮用可能刺激胃黏膜，引发腹胀、腹泻等不适症状。脾胃虚寒者长期空腹饮用可能加重消化不良。建议餐后少量饮用，单日用量不超过3枚。
2、过敏反应：
胖大海中的植物蛋白可能诱发过敏，表现为皮肤瘙痒、喉头水肿等速发型过敏反应。既往有植物过敏史者首次饮用需观察30分钟，出现唇舌麻木应立即停用。
3、血糖波动：
胖大海浸出液含可溶性膳食纤维，短期内可能延缓糖分吸收，但长期大量饮用可能干扰胰岛素敏感性。糖尿病患者需监测餐后血糖，避免与降糖药同服。
4、药物相互作用：
胖大海中的活性成分可能增强抗凝血药物效果，与华法林联用需监测凝血功能。其利尿作用可能加速锂盐排泄，影响双相情感障碍患者的血药浓度稳定性。
5、电解质紊乱：
持续大量饮用胖大海水可能增加钾离子排泄，长期使用可能引起低钾血症，表现为肌无力、心律失常。建议每周饮用不超过4次，配合香蕉等富钾食物。
6、孕妇禁忌：
胖大海可能刺激子宫平滑肌收缩，妊娠期女性禁用。哺乳期妇女饮用后可能通过乳汁影响婴儿消化功能，建议咨询中医师后再决定是否使用。
日常饮用胖大海需注意体质辨证，风寒感冒或痰白稀者不宜。建议每次取1-2枚沸水冲泡，连续饮用不超过7天。可搭配菊花或罗汉果增强润喉效果，避免与绿茶同泡防止鞣酸结合。出现持续腹痛或皮疹应及时就医，老年人与儿童建议在医师指导下使用。保存时需防潮防蛀，变质发霉的胖大海会产生致癌性黄曲霉毒素，不可继续饮用。
