夏天吃什么可以预防肠道传染病？

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由于炎热，夏季成为肠道传染病的爆发的黄金时节，吃些杀菌蔬菜可以帮助我们防患于未然。葱、姜、蒜、洋葱、韭菜、辣椒等蔬菜中含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。