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吃了没熟的猪肉馅饺子会不会感染寄生虫?
提问时间:2018-12-03 18:17
|
2人回复
刚才吃了没熟的猪肉馅饺子,大概用高压锅煮了10到15分钟,听别人说容易感染寄生虫,现在应该怎么做,
医生回答专区
苏志昂
主治医师
南阳市唐河县滨河街道卫生院
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现在食品检验比较严格,这些肉类通常是经过检疫的,所以不可能那么容易发生传染病,也不会那么容易出现寄生虫感染。一般在高压锅当中高温环境下持续十分钟左右,一般的细菌病毒寄生虫都会被杀死,所以这个不用过多担心可以先观察一下如果有什么不舒服症状,可以随时去医院做个体检。
回答于2018-12-03 19:47
吴莉
住院医师
项城市花园社区卫生服务中心
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不能排除的,但是经过高压煮沸后寄生虫卵杀灭的可能性比较大,再者市场的猪肉都是经过严格卫生监管,一般是不会感染的,但是确定没有煮熟的话,容易导致消化不良、急性胃肠炎的发生的。建议你平时要注意尽量是熟食,近期内勤喝热水吃些易消化的食物促使胃肠蠕动,没有异常的症状是不需要药物治疗的。
回答于2018-12-03 18:26
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