胆囊癌晚期治疗要整体与局部兼治，因为晚期的胆囊癌已发生远处转移，癌细胞可能扩散至其他组织器官乃至全身。胆囊癌晚期局部治疗在于去除原发以及继发癌肿，全身性治疗时应注意尽可能降低对患者身体机能的损害。
胆囊癌晚期治疗方法有姑息性手术切除、放疗、化疗和中医治疗。胆囊癌晚期姑息性手术治疗在于提高患者生活质量，如有梗阻性黄疸须作胆管引流术，以减轻黄疸和皮肤瘙痒;如产生幽门梗阻，则可作胃空肠吻合术等。
但胆囊癌晚期的囊外发展，大大降低了外科手术切除率，生存率方面也不理想。应采取综合措施，即放化疗合并中医治疗。胆囊癌晚期放化疗对癌肿具有直接的杀灭作用，可有效控制病情。鉴于放化疗对人体的毒副作用，在晚期胆囊癌的治疗中可合并中医药治疗，以起到增效减毒的作用。
胆囊癌晚期治疗是中西医结合的综合治疗，单纯西医和单纯中医治疗或许不能达到最佳的效果。但对于一些身体机能弱的胆囊癌晚期病例，可用中医进行保守治疗。
