脑梗患者吃什么食物好？

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问题描述

我爷爷前不久患了脑梗，医生说要多注意饮食，脑梗患者吃什么食物好？

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杨立群副主任医师

成都西南脑科医院

脑梗患者的饮食应该清淡、低盐低脂。建议脑梗患者食用粗粮（小米、玉米、全麦、荞麦面、玉米面等）、瘦肉（牛羊肉、鱼肉、鸡肉）、水果（香蕉、柑橘、苹果、梨、猕猴桃等）、蔬菜（黄色、紫色、绿色蔬菜）、豆类制品（黑豆、红豆、绿豆、豆腐等）、植物油（菜籽油、玉米油），要少食用动物油、腌菜、熏制品、动物内脏、肉罐头、蛋黄等。如果是糖尿病的人，需要限制主食的摄入，按照糖尿病的饮食要求控制每天热量。