消化道肿瘤切除手术后患者的生理功能以及解剖结构发生改变，加之消化吸收面积的减少会使得机体的代谢以及免疫功能下降，就容易引发一系列营养风险，比如营养不良，酸碱度平衡紊乱，代谢障碍以及水电解质平衡紊乱，最终引起相关的并发症。消化道肿瘤切除手术之后血浆激素水平的改变会影响机体的能量代谢，而这些存在于胃肠道组织中的生长激素，可以促分泌素受体的内源性配体，它能够促进人体的食欲，促进胃酸的分泌，调节机体能量均衡以及保护消化道的黏膜等，选择消化道肿瘤切除手术的150例患者进行研究，对其进行营养风险的评估，以及对血浆激素水平，进行检测，从而更好的服务于临床。
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