野生和养殖海鱼哪个更有营养？

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野生和养殖海鱼哪个更有营养？

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马伟副主任医师

山东省立医院

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相对比野生环境养殖的水质更为可控，而通过对于人工饲养，营养成分的把控，可以避免生物毒素，过去野生品种的营养比养殖的更好，随着水产养殖技术的进步调整

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