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山竹里面的软籽能吃吗?山竹里面的软籽能不能吃

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武恩翠
武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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可以的。辣木当中所含一种人体所需的必须氨基酸亮氨酸(白氨酸),这种亮氨酸对节食有奇效:通过亮氨酸消耗体内过多的蛋白质和脂肪。辣木籽、辣木叶均含有丰富的膳食纤维,是比较好的肠胃"清洁工"。辣木籽所含一定量的辣木素、神经辣木素和皂角苷,如食用量压制适当,可以剔除人体内各种毒素、宿便,起些润肠通便、减肥瘦身的效用。

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