肺气肿多发生在长期慢性肺部疾病的患者，如长期的慢性阻塞性肺疾病，经常发作的支气管哮喘患者等。肺气肿患者多年龄大，营养状态不佳，在饮食上要注意适当增加营养，可以进食高蛋白，高热量，高维生素的食物，多吃牛奶，鸡蛋豆腐，花生，核桃等含蛋白质较多。以及富含维生素的食物，含维生素A的食物有润肺、保护气管之功效。含维生素A多的食物有猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、杏等。含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，含维生素C多的食物包括大枣、柚子、番茄、青椒等。肺气肿患者平时要戒烟戒酒，戒辛辣刺激性食物，如蒜、酒等，辣椒、葱、忌食油腻之品，多吃蔬菜水果，避免着凉预防感冒。
