枇杷放冰箱保存用注意什么 枇杷放冰箱保存用不用注意什么

Question

枇杷放冰箱保存需要注意什么

Answer 1

袋装储存

冰箱中含有水汽较多，相对湿度相对较高，湿度过高会加速枇杷的成熟和腐烂，所以将枇杷放在冰箱时就要将枇杷密封在保鲜袋中，隔绝水汽。

不要冷藏太久

虽然枇杷冷藏可以延长贮藏时间，但当枇杷从高温室放入冰箱时，由于温度迅速下降，枇杷果实中的总酸和蔗糖含量也会降低，经过长时间的低温贮藏后，水果的品质可能会很差，例如口感差、果皮硬、肉粗糙、汁液少，所以枇杷不宜存放在在冰箱里太长时间，最好是现买现吃。