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喝完酒吃葡萄可以解酒吗

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李峰
李峰 副主任医师
临汾市人民医院
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喝完白酒吃山楂是不行的。白酒对胃肠道黏膜有很大的刺激,容易导致胃肠黏膜功能受损。而山楂中含有大量的果胶,果胶相对而言比较难消化和吸收,所以喝完白酒后不建议吃山楂。山楂的主要功效是消食健胃、活血化瘀、收敛止痢,但是山楂味偏酸,当胃肠黏膜功能受损时,山楂会对胃肠黏膜造成一定的刺激,导致胃酸分泌明显的增加。

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