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富含高质量的优质蛋白有哪些
提问时间:2024-03-23 12:45
|
1人回复
富含高质量的优质蛋白有哪些
医生回答专区
方毅
主任医师
湘西自治州人民医院
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富含高质量的优质蛋白食物。奶类(牛奶)一般含蛋白质3.0%~3.5%,是婴幼儿蛋白质的最佳来源。肉类包括禽、畜和鱼的肌肉。新鲜肌肉含蛋白质15%~22%,肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质,是人体蛋白质的重要来源。
回答于2024-03-23 13:38
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